Öne Çıkan Yayın

Tencerede Sufle Yapımı

tarih:
Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ile çırpı
0

Kağıt kebabı Tarifi

tarih:
Kağıt kebabı Tarifi
Kağıt kebabı Tarifi

Kağıt kebabı yapımı, şölen gibi bir yemek yapıyoruz. Leziz mi leziz, pratik mi pratik bir ana yemek. Sebzelerle harmanlanan et, mis gibi kokusuyla ve görüntüsüyle ortaya nefis bir lezzet çıkartıyor. Misafir sofralarına da çok yakışan ve kolayca yapılabilen bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Malzemeler hazırsa hemen pişmeye gidiyor. Malzemeler çiğden hazırlanıp direk fırına veriliyor. Evet öncesinde herhangi bir pişirme işlemi yapmadan, oldukça pratik bir şekilde hazırlanan bu şahane fırında kağıt kebabı yemeğini denemeyen kalmasın. Kağıt kebabı nasıl yapılır? 

Kolay Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane patates
  • 2-3 tane havuç
  • 2 su bardağı bezelye
  • 500 gr kuşbaşı koyun eti
  • 3 tane soğan
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı domates püresi ya da 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 ya da 1,5 tatlı kaşığı tuz 
  • yarım çay kaşığı karabiber

Kağıt Kebabı Yapılışı

  1. Havuç ve patatesi kuşbaşı doğrayın. Soğanı çok ufaltmadan doğrayın.
  2. Etleri kuşbaşı ve ufak olacak şekilde doğrayın.
  3. Malzemelerin hepsini salça hariç, derin bir kaba alın, karıştırın.
  4. Bir su bardağı su ile salçayı sulandırarak açın, malzemelerin içine dökün. Bütün malzemeyi harmanlayın.
  5. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin. Hazırladığınız yemeği tepsiye yayın. Üzerini başka bir yağlı kağıt ile kapatın. Kenarlarından güzelce sıkıştırın.
  6. Önceden ısıtılmış, 200 derece fırında, 2. rafta pişmeye bırakın.
  7. Her fırının pişirme süresi farklıdır, kontrollü olarak pişirin. Ben 1 saat 15 dakika pişirdim.
Mis kokulu, mükemmel görünümlü çiğden kağit kebabi hazır. Bu harika yemeğin yanına güzel bir pilav, salata ve ayran. Kağıt kebabının gösterişli sunumuyla menünüz tamamlandı bile. Herkese afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyoruz.

Kağıt Kebabı Püf Noktası: 

Etiniz ufak kesilirse daha güzel pişer. Koyun eti dana etine göre daha erken pişeceğinden, dana eti kullanırsanız, etinizi önceden biraz pişirin.

Sütlü İrmik Tatlısı

Yorumlar

Yorum Gönder