Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
Çikolatalı Yaş Pasta 

Yaş pasta hem de çikolatalı, yapmak çok kolay. Peki ama pandispanyanız kabarmıyor mu? Kalıbınız yok mu? Üzülmeyin. Bu dertlere artık son! Pandispanyayı fırın tepsisinde kolayca pişirebilirsiniz. Keki yumuşacık ve kreması gerçek çikolata olan şahane bir pasta tarifi.
Doğum günlerinde ve özel günlerde keyifle yapabileceğiniz, enfes tadı ile sizi saracak çikolatalı pasta sizlerle.

Kolay Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  •  3 Tane yumurta
  •  1 Su bardağı şeker
  •  1 Çimdik Tuz 
  •  1 Türk kahvesi fincanı sıcak su
  •  1 Su bardağı un
  •  1 Silme tatlı kaşığı kabartma tozu
  •  1 Paket vanilya 
Su bardağı ölçüsü 200ml
Türk kahvesi fincan ölçüsü 60ml 

Krema Tarifi İçin Malzemeler

  •  2 Paket 80 gr çikolata 
  •  2 Kutu süt kreması 

Kolay Çikolatalı Yaş Pasta Yapılışı

  1.  Sadece yumurta akları, bir çimdik tuzla, krema kıvamı alana kadar mikser ile çırpın.
  2.  Yumurta sarılarını ise şekerle çırparken, bir taraftan da yavaş yavaş sıcak su ekleyin. Mikser ile iyice çırpın ki yumurta kokusu olmasın. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya koyun, karıştırın.
  3.  Çırpılan yumurta aklarını üç seferde diğer karışıma ekleyin. Aşağıdan yukarıya doğru spatula ile akları söndürmeden, iki karşımı birbirine yedirin. Kek harcınız hazır.
  4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, ortadan başlayarak karışımı dökün.
  5. 180 derce alt üst ayar fırında 15-20 dakika pişirin. Yumuşak bir kıvam olmalı. Çok pişerse sararken kırılır.
  6.  Masaya yağlı kağıt serin. Pişen keki ters çevirerek yağlı kağıdın üzerine koyun. Sıcak kekin yağlı kağıdını çıkarın ve tekrar üstüne serin. İki yağlı kağıt arasında kalan keki rulo şeklinde sararak kenara alın. (Sarmaya alışsın diye kek sıcakken bu şekilde kenarda bekleyecek.)

Krema Tarifi Yapılışı

  1.  Sıcak su koyduğunuz kabın içine, çikolata koyduğunuz diğer kaseyi yerleştirin ve çikolataları eritin. 
  2.  Oda ısısına gelen çikolataların içine 2 kutu kremayı boşaltın, karıştırın. Bu karışımı buzdolabında iyice soğutun.
  3. Soğuyan karışımı geniş bir kapta, rengi açılıp krema kıvamına gelinceye kadar mikser ile çırpın.

Yaş Pastaya Şekil Verme 

  1. Sardığınız keki açın ve yatay olarak ikiye kesin. Daha sonra, diğer iki kısmı da ortadan ikiye  kesin. Dört uzun şerit elde etmiş olacaksınız.
  2. Uzun şeritlere bölünmüş olan keke bolca krema sürün.
  3. İlk önce bir şeridi rulo şeklinde sarın ve servis tabağının ortasına dikey bir şekilde yerleştirin.
  4. Diğer krema kaplı şeritlere de sırası ile ilk yaptığınız yuvarlağın etrafına sarın.
  5. Sararken, sardığınız parçaların bitim yerlerine dikkat edin.
  6. Yuvarlak kalıptan çıkmış gibi pasta şeklini oluşturduktan sonra kalan krema ile pastanın üzerini kaplayın.
  7. Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin.
  8. Bir gece önceden yaparsanız pastanız iyice dinlemiş olur.
  9. Süslemek için, üzerini çikolata rendeleriyle kaplayabilirsiniz. Patates soyucu ile çok kolay ve şekilli çikolata rendeleri elde edersiniz.
Yumuşacık sünger keki ve enfes tadı ile ağızda dağılan, gerçek çikolata lezzetindeki çikolatalı yaş pastanız servise hazır. Afiyet olsun.


Yorumlar

  1. Featuring 10 Free Games that can be be} endlessly re-triggered, 88 Fortunes options the “All Up” sport type, which provides gamers the possibility to purchase gold symbols to increase their successful opportunities. Slot Machine Store is your sport room source for pool tables, desk tennis, air hockey, … Our primary aim is to supply the widest choice 코인카지노 of slot machines, games and sport room provides for Tucson and Phoenix. We also provide full service to fulfill all your gaming wants all through Pima and Maricopa Counties.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder