Öne Çıkan Yayın

Tencerede Sufle Yapımı

tarih:
Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ile çırpı
0

Şehriyeli Prinç pilavı

tarih:
Şehriyeli Prinç pilavı
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Pirinç pilavını kim sevmez ki? Bu lezzetin kokusu bile yeter. Sofraların baş tacı, ana yemeklerin süsü. Arpa şehriyeli de bir başka. Bu eşsiz lezzete defne yaprağı da çok yakışıyor. Şehriyeli pilav tarifini yapamayan kalmasın. Kolaylıkla yapacağınız tarif sizlerle.


Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri:

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı 
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1Tatlı kaşığı tuz
  • 2 Tane kuru defne yaprağı

Püf Noktası: 

Şehriyeli pilav ocakta pişerken kapağını sık sık açıp karıştırmayın.

Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı

  1. Pirinçleri sıcak su ile ıslayıp, içine tuz atın. Vaktiniz varsa yarım saat suda bekletin. Yoksa sıcak su döküp çok az bekleyin ve tekrar su ile yıkayın. Nişastası gitsin.
  2. Tencereye yağı koyun, şehriyeleri ekleyin, şehriyelerin renkleri dönünceye kadar kavurun.
  3. Pirinci katıp, bir iki tur daha kavurun.
  4. Suyunu ekleyin. Tuz ve defne yaprağını katın. Tencerenin kapağını kapatın.
  5. Kaynamaya başlayınca, en küçük ocağa alın ve altını kısın.
  6. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
  7. Ocağın altını kapadıktan sonra pilavı dinlendirin.
Arpa şehriye pilavı servise hazır. Servis yaparken pilavı karıştırmayı unutmayın. Defne yaprağı da lezzetine lezzet atacak. 
Afiye olsun.


Yorumlar

Yorum Gönder