starbucks kurabiye

starbucks kurabiye

Ödüllü starbucks kurabiyesi tarifini denemeyen kalmasın. Bu leziz mi leziz tarif, favoriniz olacak. Çayın kahvenin yanına şahane bir ikramlık. Hadi! Tarife.

Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri 

• 100 gr tereyağı (Yumuşamış)
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• bir tatlı kaşığı kabartma tozu
• bir tatlı kaşığı nişasta
• yarım çay kaşığı tuz
• 3 çay bardağı un (yarısını tam buğday kullandım)
• 2 paket 80 gramlık sütlü çikolata ( Dilerseniz hepsini bitter ya da yarısını Bitter kullanın)
• yarım su bardağından biraz fazla iri dövülmüş fındık

Kakaolu hamur için

• 2 çay kaşığı kakao

Starbuck Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına yağ, şeker, yumurta, vanilya, tuz, nişasta ve kabartma tozunu ekleyin. Hepsini karıştırın.
2. Üzerine azar azar un ekleyin, bir taraftan da karıştırarak harmanlayın. Unu dikkatli ekleyin.
3. Şimdi elle yoğurma kısmına geçin, kıvam alana kadar yoğurun.
4. Hamurun içine bıçak ile iri iri kıydığınız çikolataları ve fındıkları ilave edin.
5. Yoğurma işlemine devam edin.
6. Hamuru iki parçaya ayırın. Bir parçasına kakao ekleyin ve yoğurun.
7. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak tabağa dizin.
8. Bir kakaolu hamurdan bir sade hamurdan alın, böyle de şekil verebilirsiniz. 
9. Şekil verdiğiniz hamuru buzdolabında yarım saat bekletin. Dinlensin.

Starbucks Kurabiye Tarifi'ni Pişirme

1. Önceden ısınan fırında, alt üst ayarda 180 derecede, 15-20 dakika pişirin.
2. Kurabiyeler yumuşak olmalı fazla pişirmeyin. Hatta ellerseniz şekilleri bozulur.
3. Fırından çıkınca bir bardağın alt kısmı ile üzerlerine bastırın orijinal şeklini alsın.
4. Servis için en az 15 dakika soğumaya bırakın. 

Dışı kıtır, içi yumuşak sakız gibi, ağızda harika bir tatlılık bırakan starbucks kurabiyesi yapımı bitti bile. Servise hazır. Yanına şekersiz kakaolu süt, lezzeti ikiye katlar.

Misafirleriniz bayılacak. Almaya gerek yok, yapın, yiyin. Çok seveceksiniz.

Afiyet Olsun..

Nohutlu Pilav