Öne Çıkan Yayın

Tencerede Sufle Yapımı

tarih:
Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ile çırpı
0

Dövme Pilavı Tarifi

tarih:
Dövme Pilavı Tarifi
Dövme Pilavı Tarifi

Geleneksel mufağın göz bebeği dövme. Tok tutma, vitamin, kolay sindirme özelliği, hepsi onda. Tadı damaklarda kalan bir lezzet olması da cabası. Dövme'nin, nohut ve etle buluşması olan, enfes dövme pilavı tarifi sizlerle

Dövme pilavı tarifi için Malzemeler

  • 1kase dövme
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı kadar tuz
  • 1 bardak et suyu
  • Varsa: Bir küçük kase kadar haşlanmış et. 

Dövme Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Ocağın altını açın.Tencereye zeytinyağını koyun, yemeklik doğranmış soğanı atın ve kavurun. Tereyağını ekleyin, karıştırın.
  2. Nişastası gidene kadar suda yıkanmış dövmeyi, tencerenin içine atın, şöyle bir çevirin.
  3. Haşlanmış nohutları ekleyin, karıştırın. (Kemik suyu kaynatmıştım, bu aşamada, ondan çıkan biraz eti de pilava kattım.)
  4. Tuzunu atın. Et suyunu ekleyin. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave edin. 
  5. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. 15 dakikaya ayarlayın. Düdüğü ötünce altını kısın ve 15 dakika pişirin. 
  6. Düdüklü soğuyunca kapağını açın; kıvamı sulu gelirse, biraz daha kaynatabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Balkabağı Çorbası

Yorumlar

Yorum Gönder