Ana içeriğe atla

Düdüklüde Pırasa Yemeği

Düdüklüde Pırasa Yemeği
Düdüklüde Pırasa Yemeği

Kış aylarında sağlınızı koruyan, bol vitaminli, güzel yapıldığında ise tadına doyum olmayan pırasa yemeği için, bu tarifi mutlaka deneyin. Düdüklü tencerede, pratik zeytinyağlı pırasa tarifi sizlerle.

Düdüklüde Pırasa Yemeği Tarifi için Malzemeler

  • 1 demet pırasa
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı domates sosu
  • yarım yemek kaşığı biber salçası
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Türk kahve fincanı pirinç 
  • yarım limonun suyu
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • sıcak su

Düdüklüde Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye yağı koyun, yemeklik doğranmış soğanı ekleyin, kavurun.
  2. Domates sosunu ve salçayı katın. Salçayı ezerek kavurun.
  3. Temizlenmiş, yıkanmış ve yarım parmak genişliğinde verev doğranmış pırasaları ilave edin, bir iki tur karıştırın.
  4. Yıkanmış pirinçler ile limon suyunu yemeğin üzerine gezdirirek ilave edin.
  5. Karabiber ve dilerseniz pul biber ekleyin.
  6. Üzerini geçmeyecek şekilde suyunu katın. 
  7. Düdüklü tencerenizin ayarını 10 dakika yapın ve düdük ötünce altını kısın, 10 dakika pişirin.
Mis gibi lezzeti ile lokum gibi pırasa yemeği sunuma hazır. Yanına yoğurt da güzel gider.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tencerede Sufle Yapımı

Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ...

Kuyruk Yağlı Yumurta

Kuyruk Yağlı Yumurta Yumurtayı şöyle tavada kuyruk yağı ile yapmaya ne dersiniz? Mis gibi lezzetiyle, farklı tatlar arayanlar için harika bir alternatif. Kahvaltıları renklendirecek tarif sizlerle. Kuyruk Yağlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri 2 kaşık eritilmiş kuyruk yağı ( Daha önce küp küp doğrayıp, erittiğim kuyruk yağından kullandım.) 4 yumurta tuz Üzeri için: isteğe göre baharatlar. zahter  isot  Kuyruk Yağlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı Ocağın altını yakın. Kuyruk yağını tavaya koyun. Tava kızarak yağ erisin ve yağın taneleri kalsın. 4 yumurtayı bi kaseye kırın, tuzunu atın, çırpın. Yumurtayı kızgın yağa cız sesini duyarak dökün. Ortadan kenarlara doğru açarak, yavaş yavaş pişirin. Ocağın altını kapatın.  Arzu ettiğiniz baharatları atın. Ben zahter ve isot kullandım. Farklı bir lezzet olan tavada kuyruk yağlı yumurta servise hazır. Sıcak sıcak sunum yapın, aman soğumasın! :) İştah açan bu harika tarifin yanına çayınızı demlemeyi unutma...

Fırında Etli Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebap Fırında patlıcan kebabı, pratik yapılışı ve lezzeti ile çok seveceksiniz. Kolay sosu, enfes görüntüsü de bu yemeği yapmanız için bir seçenek. Eti ve sosu ile fırınlanarak pişen, patlıcan kebabı sizlerle. Fırında Etli Patlıcan kebabı Tarifi  Malzemeler 1 Kilo patlıcan 2 Orta boy patates 2 Baş Soğan Yeşil Biber 7-8 Diş Sarımsak Yarım kilo koyun eti (Dana eti koyarsanız, eti önceden haşlayın.) Arzu edilen baharatlar (Ben baharat kullanmadım) Sosu için: 1 Yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 Çay bardağı sıvı yağ (ben zeytin yağ kullandım.) Tuz 2 Su bardağı su Üzeri için: 1 Kg domates Fırında Etli Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır Patlıcan, biber ve patatesi kuşbaşı, soğanları da yemeklik doğrayın. Sarımsakları ekleyin ve tüm malzemeleri harmanlayın. Harmanlandığınız malzemeleri tepsiye güzelce yayın. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. Son olarak, doğradığınız domatesler ile yemeğin üstün...

Muhallebili Bisküvili Pasta Tarifi

Muhallebili Bisküvili Pasta Tarifi Muhallebili bisküvi pastası tarifi; hem pratik, hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçim. Bisküvili muhallebili tatlılar herkes tarafından sevilir. Bu yüzden kolayca yapabileceğiniz ve keyifle yiyebileceğiniz bir tarifle geldik. Çay, kahve yanı ikramlıklarına pratik bir seçim olacak bu nefis lezzeti hemen deneyin. Muhallebisi çok kolay hazırlanan, oldukça hafif ve tadı enfes bir tatlı. Muhallebili bisküvili pasta nasıl yapılır? Bisküvili pasta muhallebisi nasıl yapılır? Hadi tarife geçelim! Muhallebili Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt 1,5 su bardağı un 1 su bardağı artı bir yemek kaşığı toz şeker. ( çok tatlı istemeyenler için bir su bardağı yeterli.) 1 pake t vanilya 1 paket kakaolu pötibör bisküvi Muhallebili Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı Muhallebisi için: Tencereye sütü alın. İçine un ve şekeri ekleyin. Ocağın altını yakmadan önce karıştırın. Ocağa alın, karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Ocağın...

Yumuşacık Çikolatalı Tart Pasta

  Yumuşacık Çikolatalı Tart Pasta Tarifin Hikayesi Yumuşacık çikolatalı tart pasta : yok böyle bir pasta !!! :) Kolay mı kolay, yapımı pratik, tam bir pasta tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. İster muzlu pasta ,ister sade pasta, süsleme sizde. Tart kalıbını Kek kalıbı olarak kullanın. Hadi tarife: Yumuşacık Çikolatalı Tart Pasta Tarifi İçin Malzemeler 2 yumurta 1 çay bardağı şeker ( çay bardağı ölçüsü 100 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağ kullandım.) 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı un ( ben tam buğday unu kullandım, dilerseniz yarı yarıya kullanabilirsiniz.) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  2 yemek kaşığı kakao Tart kalıbında muzlu pasta olmasını isterseniz, 2 yada 3 tane muz. ( sade de olur tabi ki.) Keki ıslatmak için; Ben gerek görmedim çünkü yumuşacık bir kek oluyor. Dilerseniz 1 çay bardağı süt ile ıslatın. Kreması için; Yarım litre süt yarım su bardağı un ( ben tam buğday unu kullandım) yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya  yarım paket kr...

2 Yumurtalı Kek Tarifi

2 Yumurtalı Kek Tarifi Kek severler bu tarife bayılacak. 2 yumurta ile şahane kabaran, tadı efsane olan kek tarifi ni kaçırmayın. 5 çaylarının vazgeçilmezi, ani gelen tatlı krizleri için bire bir. Evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli bir kek. Peki malzeme listesi neler? Kek nasıl yapılır? Buyurun tarife. 2 Yumurtalı Çok kabaran Kek Tarifi Malzemeler Bardak ölçüsü 250ml 2 yumurta 1 su bardağı şeker yarım su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 1 bardak süt 2 ya da 2,5 su bardağı un ( bir bardağını tam buğday unu kullandım.) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım çay kaşığı karbonat 2 tatlı kaşığı Hindistan Cevizi yarım su bardağı ince çekilmiş çiğ yer fıstığı ( Yada fındık arzuya göre) 2,5 tatlı kaşığı kakao Püf Noktası: Yumurta kokusu olmaması için, yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. 2 Yumurtalı Çok Kabaran Kek Yapılışı Öncelikle kalıba çok az yağ damlatın ve kağıt ...

Asma Yapraklı Bulgur Pilavı

Asma Yapraklı Bulgur Pilavı Asma yaprağı bu sefer sarma zorluğu olmadan çok lezzetli bir tarif ile sizlerle. Çok pratik ama aynı zamanda lezzetinden ödün vermeyen bu tarifi denemek sizi çok mutlu edecek. Tadıyla, sağlıklı oluşuyla ve kolay olmasıyla  tarif defterinize eklenecek bu asma yapraklı pilavı çok seveceksiniz. Yaprak sarma lezzetindeki nefis tarif e geçelim. Asma Yapraklı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeler 1 su bardağı bulgur yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tane domates 2 adet sivri biber silme 1 yemek kaşığı biber salçası 2 tane orta boy kuru soğan  1 tatlı kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber isteğe göre pul biber Asma Yapraklı Bulgur Pilavı  Tarifi Yapılışı Tencereye yağ ve yemeklik doğranmış soğanı alın ve kavurun. Küçük doğranmış biberi ve salçayı katın, karıştırın. Minik doğranmış domatesleri ekleyin, biraz daha karıştırın; bulguru koyarak güzelce harmanlayın. Baharatlar ile tuzu, pilav ı karıştırarak ilave edin. Sıcak suyunu da ekleyin, üzerini çok geçmes...

Starbucks Havuçlu Kek tarifi

Starbucks Havuçlu Kek tarifi Bir kek düşünün, hem kek, hem pasta, hem sağlıklı. Lezzetiyle doyurduğu gibi tadı da enfes olsun.  Çayın yanına yakışan, sohbetlere tat katan havuçlu kek karşınızda. Üstelik ev yapımı gibisi de yok öyle değil mi? Lezzeti kendinden, sohbeti sizden, tarifi de benden. Hadi o zaman tarife. Starbucks Havuçlu Keke Tarifi Malzemeler

Saray Sarması Tarifi

Saray  Sarması Saray sarması tarifi kakaolu.  Harika ve kolay bir tatlı tarifi daha sizlerle. Nefis tadıyla ağzınızdan akıp gidecek, lezzetli, hafif ve yapımı oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka deneyin. Fırın yok, uğraşma yok. Pratik mi pratik.  Kırılmadan, çatlamadan kolayca sarılan; bu saray sarması tatlısı favoriniz olacak.  Evde saray sarması nasıl yapılır? Buyurun Tarife. Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler Su bardağı ölçüsü 200ml Kakaolu Muhallebi için: Beş su bardağı süt ( bir litre süt) 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya yarım tatlı kaşığı tereyağı İç Kısmı için: 1 paket kremşanti 1 su bardağı soğuk süt Tabanı için bol  Hindistan cevizi Saray Sarması Tarifi Yapılışı Saray   muhallebisi için; öncelikle büyük boy bir fırın tepsisini alın, içine bolca Hindistan cevizi serpin. Tepsinin tabanı Hindistan cevizi ile  kaplanmış olsun. Bir tencereye; süt, şeker, un ve kakaoyu alarak karıştırın. Ocağın a...

Düdüklüde Kemikli Kuru Fasulye

Düdüklüde Kemikli Kuru Fasulye Kuru fasulye, her daim vazgeçilmez olan ana yemek. Bir kuru tarifi de bizden olsun istedik ve kemikli et ile lezzetine doyulmayan bu kuru fasulye yapımını hazırladık. Kuru fasulye pişirmeyi düdüklü tencerede yaptık ve şipşak hazır oldu. Klasik, ama aynı zamanda vazgeçilmez bir tat olan kuru fasulye yemeğini yapmak çok kolay. Adım adım anlattığımız aşamalar sayesinde, enfes bir yemek sizi bekliyor olacak. Yanına olmazsa olmazı pirinç pilavı, turşu ve kuru soğan. lezzetli kuru fasulye, artık sizden sorulacak. Kuru fasulye nasıl yapılır? Kemikli et ile kuru fasulye nasıl yapılır? Tarife geçelim. Düdüklüde Kemikli Etli Kuru Fasulye tarifi Malzemeler 2 su bardağı fasulye  1 yemek kaşığı biber salçası 4-5 tane etli kemik 1 tane kuru soğan yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz yarım tatlı kaşığı kimyon Düdüklüde Kemikli Etli Kuru Fasulye Yapılışı Kemikli kuru fasulye için,  akşamdan fasulyeleri suda bekletme: Bir gece öncesinden fasulyele...