Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı Patates Yemeği

Sulu yemeklerin baş tacı patates yemeğini havuç ve kıyma ile buluşturuyoruz. Vitamin deposu ve tadı da harika oluyor,; üstelik pratik çünkü düdüklü tencerede pişiyor. Yanına turşu ve bulgur pilavı. Siz de bu kolay tarifi öğrenmek isterseniz ve düdüklüde kıymalı patates yemeği nasıl yapılır? diyorsanız,  tarife geçelim.

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Malzemeler

• 3 büyük boy patates
• 2 tane orta havuç
• 2 büyük soğan 
• 100- 150 gr kıyma
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• varsa yarım bardak domates sosu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım çay kaşığı karabiber
• isteğe göre kekik

Kıymalı Patates Yemeği Yapılışı

1. Tencereye yağ ve soğanları ekleyin, bir-iki karıştırın. Kıymayı ilave edin ve kavurun.
2. Küp küp doğranmış havuçları, salçayı katın, salçayı ezerek karıştırın.
3. Küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve bi 5 dakika kadar kavurun.
4. Üzerini geçene kadar sıcak su katın, tuz ve baharatları ekleyin.
5. Düdüklü tencerenizi 15 dakikaya ayarlayın. Düdüğü öttükten sonra 15 dakika pişirin. 

İp Ucu: Yemek pişip, düdüklü tencere soğuduktan sonra kapağını açın ve 5 dakika daha kaynatın, yemeğin kıvamı harika olacaktır.

Enfes bir sulu yemek olan kıymalı havuçlu patates yemeği servise hazır. 

Afiyet Olsun.

İrmik Helvası Nasıl Yapılır