Öne Çıkan Yayın

Tencerede Sufle Yapımı

tarih:
Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ile çırpı
0

Otlu Poğaça Tarifi

tarih:
Otlu Poğaça Tarifi
Otlu Poğaça Tarifi

Canınız poğaça mı çekti? Evdeki malzemelerle ve hamuru bekletmeden yapabileceğiniz otlu poğaça tarifi, kolay ve tam size göre. Yapımı pratik, lezzeti efsane olan otlu poğaça yapımına hemen geçelim.

Otlu Poğaça Tarifi Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 150 ml yoğurt
  • 150 ml zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un ( yarısını tam buğday unu kullandım.)
  • 1 paket labartma tozu
  • yarım demet maydanoz ( istediğiniz yeşilliği kullanın, dereotu da olur.)
  • Bir kaç dal taze kekik, yoksa kuru kekik
  • arzuya göre bir tutam pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Üzeri İçin: 

  • Pekmez 
  • Haşhaş. ( Susam, çörekotu da olur.)

 Otlu Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba, yumurtayı, yoğurdu ve sıvıyağını alın, karıştırın. Tuzunu ilave edin. Dilerseniz pul biber ekleyin.
  2. Unu dikkatlice dökün, unun içine kabartma tozunu koyun, karıştırın.
  3. Doğranmış otu ekleyin ve otu hamura yedirin.
  4. Hamurdan küçük parçalar alın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  5. Üzerlerine fırça ile çok az pekmez sürün. ( serpeceğiniz, haşhaş yada susamı tutsun diye.)
  6. 10 dakika tepsi mayasına bırakın. Vaktiniz yoksa bu kısmı atlayabilirsiniz.
  7. Önceden ısıtılmış, 180 derece, alt üst ayarda, fırında üzeri kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin.
Pratik otlu poğaça servise hazır. Tarifi denemeyen kalmasın:)

Afiyet Olsun.

Fırında Karnabahar

Yorumlar

Yorum Gönder