Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Yemeklerin yanındaki nefis tat. Ana yemeklere eşlik eder, onların lezzetini, kendi lezzeti ile tamamlar ve menüyü zengin kılar. Tek başına da gayet doyurucu, klasik mutfağın vazgeçilmezi. Yanına yoğurt ya da ayran ve salata. Daha ne olsun. Bu tarifte ise bulgur, tel şehriye ile buluştu. Ortaya tadına doyulmaz bir pilav çıktı. O zaman; Tel şehriyeli bulgur pilavı nasıl yapılır? Görelim. 

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin malzemeler

• 1 kase pilavlık bulgur. ( Ben köy bulguru kullandım, çok iri değil ve daha güzel.)
• 2 kase sıcak su ( Kaseler çok dolu olmasın.)
• 1 çay bardağı tel şehriye
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. En küçük ocağı açın. Ocağın altını kısmadan pişecek.Tencereye yağı koyun, içine tel şehriyeleri atın, şehriyelerin rengi dönünceye kadar kavurun.
2. Bulguru atın ve bir iki tur daha kavurun.
3. Suyunu ekleyin ve tuzunu atın, karıştırın.
4. Göz göz olunca, suyunu çekinceye kadar pişirin. 
5. Piştikten sonra, 15 dakika bulgur pilavını dinlendirin. 

Enfes lezzeti ile kolay tel şehriyeli bulgur pilavı sunuma hazır. Mis gibi kokular eşliğinde, servis edebiliriniz.

Yorumlarınız çok önemli, yorumlarınızı paylaşırsanız, çok sevinirim.
Deneyeceklere Afiyet Olsun.

Ağlayan Kek Tarifi