Öne Çıkan Yayın

Tencerede Sufle Yapımı

Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ile çırpı

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği
Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı kereviz yemeği; farklı ve sağlıklı yemek arayanlar için harika bir seçim. Özellikle içinde bulunduğumuz günlerde bağışıklık sistemini güçlendirici, aynı zamanda leziz mi leziz bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Bir yiyenin bir daha isteyeceği, bol vitaminli, tazecik yapraklarının tadına tat kattığı bu yemeği kaçırmayın. Yapmayı mutlaka deneyin ve yorumlarda bizimle paylaşın. Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği nasıl yapılır?

Bilgi: Sağlık açısından son derece faydalı olan kereviz bitkisinin bitki ailesi maydanozgillerdir.

Portakallı kereviz Yemeği Tarifi Malzemeler

  • 2 tane kereviz, taze yaprakları ile
  • 1 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 büyük soğan
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • yarım su bardağı domates püresi ( kış için hazırlanan konserve domateslerden kullanabilirsiniz.) yoksa yarım yemek kaşığı domates salçası.
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Portakallı Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizleri soyun, küp küp doğrayın. Yarım limon sıktığınız suya atın, bekletin.
  2. Kerevizlerin yeşil kısımlarını da doğrayıp, aynı suya koyun.
  3. Yağı tencereye alın, yemeklik doğranan soğanı içine atın, kavurun.
  4. Küp küp doğranmış havuçları, domates sosunu ve salçayı ekleyin, salçayı ezerek kavurmaya  devam edin.
  5. küp küp doğranmış patatesi, kerevizleri, kereviz saplarını katın, 5 dakika kadar kavurun.
  6. Portakal suyunu ilave edin. 
  7. Üzerini çok az geçinceye kadar sıcak su ekleyin. Tuzunu katın.
  8. Kaynayınca ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın.
  9. 30-40 dakika kadar pişecek. Siz kontrollü bir şekilde pişirin.
Sapları ve kerevizleri ayırmadan pişirdiğimiz, muhteşem kokusu ve tadıyla portakallı kereviz yemeği servise hazır. Portakal sulu kereviz için bir tabak asla yetmez:) Afiyet olsun.

Soslu Elmalı Pasta

Yorumlar