Öne Çıkan Yayın

Tencerede Sufle Yapımı

Tencerede Sufle Yapımı Tencerede sufle yapımı,  bire bir ölçülü bu tarifle çok pratik ve harika olacak. Kolay sufleyi süt yerine yoğurtla deneyin, inanılmaz nefis sufleler elde edeceksiniz. Acil misafirleriniz ve tatlı krizleri için bu 6 kişilik sufle tarifini kaçırmayın. Isıya dayanıklı orta boy fincanlara ya da klasik sufle kaplarına hazırlayabilirsiniz. Sufle için hangi malzemeler gerekli? derseniz, buyurun tarife: Tencerede Sufle Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Klasik çay bardağı ölüsü 100 ml 2 yumurta 1.5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt sulu kısmı ile yarım çay bardağı sıvı yağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 2 çay bardağı un ( bir çay bardağını tam buğday unu kullandım.) 2 yemek kaşağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya  Çikolata ( ben bitter damla çikolata ve sütlü kırıntı çikolatayı karışık kullandım) Her türlü çikolata olur. Tencerede Sufle Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Suflenin kek hamuru : yumurta ve şekeri, vanilyayı rengi açılıncaya kadar mikser ile çırpı

Coco Kurabiye

Coco Kurabiye
Coco Kurabiye

Bir kurabiye düşünün, yağ ve un yok! Yapımı hızlı ve pratik. Hafif tadıyla, doyumsuz lezzetiyle çay, kahve dostu:) Harika kızarmış görüntüsüyle muhteşem bir kurabiye yapıyoruz. Yapımı kolay, lezzeti olay. Adım adım koko kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Çayların, kahvelerin yanında muhteşem bir atıştırmalık. Farklı kurabiye tariflerinden olan, Hindistan cevizli coco kurabiye nasıl yapılır? Tarife geçelim.

Coco Kurabiye Tarifi Malzemeler

Bardak ölçüsü: 200ml 
  • 3 yumurta beyazı
  • yarım paket vanilin 
  • 100 gr Hindistan cevizi 
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık ya da fıstık.

Coco Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. İçi kuru olan derin bir kaseye yumurta beyazlarını alın. Krema kıvamı alıncaya kadar mikser ile çırpın. 
  2. İçine azar azar şekeri eklerken çırpmaya devam edin.
  3. Hindistan cevizini yavaş yavaş ekleyin. Bir taraftan da spatula ile karıştırın. Vanilyayı ilave edin.
  4. İnce çekilmiş fındıkları ekleyin, karıştırın.
  5. Kurabiye hamurundan bir parça alın, el ile sıktığınızda birbirine tutunan bir hamur olmalı. 
  6. Hamuru 10 dakika buzdolabında dinlendirin. Hindistan cevizi aroması, hamura iyice yayılsın.
  7. Dondurma kaşığı ile hamurdan alıp, yuvarlak şeklini vermek için, kaşığın içindeki hamura hafif bastırın ve kaşıktan çıkarın. Bir nevi kalıp gibi. Bu işlem için küçük bir kase ya da ona benzer bir şey de kullanabilirsiniz. Direk kaşık ile alıp da tepsiye koyabilirsiniz.
  8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  9. Önceden ısıtılmış. 170 derece, alt-üst ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Her fırın farklıdır, lütfen dikkatli pişirin.
Mis gibi kokusu ve hafif lezzeti ile coco kurabiyeler hazır. Bu şekilde servis edebilirsiniz. Dilerseniz süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Coco Kurabiye Süsleme ( İsteğe Bağlı)

  • 1 Paket sütlü yada bitter çikolata benmari usulü eritilir. 
  • Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra alt kısımları çikolataya batırılır. Kalan çikolata ile üzerleri az az süslenir.
Benmari usulü çikolata: Uygun bir tencereyi ocağa alın, içine biraz su koyun ve kaynatın. Ocağın altını kısın. Tencerenin içine derin bir kase koyun. Kase havada kalmalı, su ile temas etmemeli. Kasenin içine böldüğünüz çikolataları koyun ve erisin. Eriyen çikolata ile dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.

Ekmek Yapımı

Yorumlar