 |
| Katkısız Puding Tarifi |
Merhaba tatlı severler; hafif ve lezzetli, hem de evdeki malzemelerle puding tarifine hazır mısınız?
Hadi! pratik sütlü tatlımızı yapmaya:
Ev Yapımı Leziz mi Leziz Puding Tarifi
Malzemeler
- 1 Litre süt
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı nişasta (Mısır ya da buğday)
- 1 Çay bardağı şeker (normal ince belli bardak)
- 1 Paket vanilya
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 3 yada 4 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Öncelikle, 1 litre süt, 1 çay bardağı şeker, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve kakao tencereye alınır. Ocağın altını açmadan malzemeler karıştırılır ki topaklanma olmasın.
Daha sonra ocağın altı açılır ve karıştırmaya devam edilir. Orta ateşte sürekli karıştırılarak, kıvam alıncaya kadar pişirilir. Altı kısılır ve 2 dakika kadar karıştırıp, Ocağın altı kapatılır.
Hemen 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı tereyağı atılır karıştırılır. Tereyağı parlak bir görünüm için. Daha sonra kabuk tutmasın diye arada karıştırıp 5-10 dakika dinlendirip servis kaplarına konur.
Puding süsleme
Önce bir bisküvi ufalayıp, küçük küçük muz kesip ve biraz ceviz, üstüne puding, sonra yine bisküvi ufağı, muz, ceviz yine puding ve en üste ceviz, bitti bile.
Bu müthiş hafif mi hafif ev lezzetini yaparsanız, şimdiden afiyet olsun; görüşmek üzere hoş çakalın
Ümmügül Güven
Yorumlar
Yorum Gönder