Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Mart, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Bol Köpüklü Türk Kahvesi

Bol Köpüklü Türk Kahvesi Bol köpüklü Türk kahvesi yapımı nı en basit anlatımı ile sizlerle paylaşıyoruz. Elektrikli cezvelerde hızlıca yapılabiliyor; ama cezvede kahve yapmanın keyfi ve tadı hala çok başka. Keyif alarak, bol köpüklü kahve yapmanın sırrı ise tarifimizde. Aşama aşama anlattığımız üç taşımlık Türk kahvesi tarifi sayesinde kahve yapmak çok kolay. Cezvede geleneksel Türk kahvesi kolayca nasıl yapılır? Hadi tarife geçelim. Bol Köpüklü Türk Kahvesi İçin Malzemeler Cezve ( Çelik de olur ama bakır olması çok daha iyi olur.) 2 tepeli çay kaşığı Türk kahvesi 1 fincan su İsteğe göre şeker Sade kahveye şeker atılmaz. A z şekerli kahve için 1silme çay kaşığı şeker Orta şekerli kahve için , 2 silme çay kaşığı şeker Şekerli kahve için , 2,5 çay kaşığı şeker Bol Köpüklü Türk Kahvesi Yapımı Orta şekerli kahve yapalım. Cezveye kahve ve şekeri koyun, karıştırarak harmanlayın.  Bir fincan suyu ekleyin, ocağın altını yakmadan önce güzelce karıştırın. Kahve, su ile iyice karıştığ...

Sütlü Buğday Çorbası

Sütlü Buğday Çorbası Sütlü çorba lar yumuşak içimleri ile sofralara farlı bir lezzet katar. Alternatif süt çorbası tarifi ile karşınızdayız. Çok seveceğiniz, bu doyurucu ve sağlıklı tarifi sizler için hazırladık. Sütlü buğday çorbası yapıyoruz. Sağlıklı beslenmenin öneminin arttığı şu günlerde, bu tarifi de listenize ekleyin. İçinizi ısıtacak sütlü çorba tarifi ni denemeyen kalmasın. Sütlü dövme çorbası nasıl yapılır? Sütlü Buğday Çorbası Tarifi Malzemeler 1 kilo süt 1 litre su 2 su bardağı dövme ( Aşurelik buğday , yarma )  tuz  karabiber Sütlü Buğday Çorbası Nasıl Yapılır? Yarma buğdaylar (dövmeler) soğuk su ile güzelce yıkanır.  Dövmeler, üzerini geçecek kadar  temiz su içerisinde 1 saat bekletilir. Tencereye kendi suyu ile alınan dövmeler, kaynatılarak pişirilir. Pişen dövmelerin içine sıcak süt eklenir. Süt ile 5-10 dakika kadar kaynatılır. Tuzu katılır. Ocağın altı kapatılır ve dinlenmeye bırakılır. İster tencere içerisine, ister se...

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Mercimekli pilav yapıyoruz. Sofraların baş tacı bulgur, yeşil mercimek le buluşuyor. Ortaya sağlıklı ve tadı şahane bir yemek çıkıyor. Karantina günlerinde mercimekli pilav , doyurucu lezzeti ile vücuda dinginlik verecek, bu da size çok iyi gelecek. Yapmaya pişman olmayacağınız tarifimiz, yapılışı ve püf noktalarıyla sizlerle. Yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi, nasıl yapılır?  Mercimekli Bulgur Pilavı Püf Noktaları:  Mercimekleri önceden haşlayın ki pilav yaparken daha kolay pişsin. Haşlarken çok fazla yumuşatmayın ki pilavda dağılmasın. Mercimekli bulgur pilavının yanına yoğurt ve salata harika gider. Turşu da mükemmel bir seçim olur. Sulu yemeklerin yanında da çeşitlilik katarak menüyü zenginleştirir.  Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 büyük boy soğan yarım yemek kaşığı biber salçası ...

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği Portakallı kereviz yemeği ; farklı ve sağlıklı yemek arayanlar için harika bir seçim. Özellikle içinde bulunduğumuz günlerde bağışıklık sistemini güçlendirici, aynı zamanda leziz mi leziz bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Bir yiyenin bir daha isteyeceği, bol vitaminli, tazecik yapraklarının tadına tat kattığı bu yemeği kaçırmayın. Yapmayı mutlaka deneyin ve yorumlarda bizimle paylaşın. Portakallı zeytinyağlı kereviz yemeği nasıl yapılır? Bilgi: Sağlık açısından son derece faydalı olan kereviz bitkisi nin bitki ailesi maydanozgillerdir. Portakallı kereviz Yemeği Tarifi Malzemeler 2 tane kereviz, taze yaprakları ile 1 tane patates 1 tane havuç 1 büyük soğan 1 su bardağı portakal suyu yarım çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı biber salçası yarım su bardağı domates püresi ( kış için hazırlanan konserve domateslerden kullanabilirsiniz.) yoksa yarım yemek kaşığı domates salçası. 1 tatlı kaşığı tuz Portakallı Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır? ...

Soslu Elmalı Pasta

Soslu Elmalı Pasta Soslu elmalı pasta: Tadına ve sunumuna hayran kalacağınız bu eşsiz lezzetin yapımı çok kolay. Tek karışım ile sosu ve hamuru hazır. Üzerindeki nefis sosu, ortaya muhteşem bir pasta çıkarıyor. Dinlenirken krema kıvamı alan sos ile tadı doyumsuz oluyor. Elmaları, nefis keki ve kendinden olan sosuyla lezzet şöleni olan bu tarifi kaçırmayın. Mutlaka deneyin.  Elma severler! kek severler! Hadi tarife. Soslu elmalı kek nasıl yapılır? Soslu Elmalı pasta Tarifi Malzemeler Bardak ölçüsü: 250 ml 4 yumurta  1 su bardağı şeker yarım su bardağı sıvıyağ ( Zeytin yağı kullandım.) 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı un ( Yarım bardağını tam buğday unu kullandım.) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için 2 büyük elma Bir yemek kaşığı kuru üzüm.   Dilerseniz i nce çekilmiş çiğ fıstık. İstediğiniz gibi süsleyin. Olmasa da olur. Ben fıstık kullandım. Püf Noktası: Üzümleri yarım saat kadar sıcak suda bekletip süzün. Yumuşasın. Se...

2 Yumurtalı Kek Tarifi

2 Yumurtalı Kek Tarifi Kek severler bu tarife bayılacak. 2 yumurta ile şahane kabaran, tadı efsane olan kek tarifi ni kaçırmayın. 5 çaylarının vazgeçilmezi, ani gelen tatlı krizleri için bire bir. Evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli bir kek. Peki malzeme listesi neler? Kek nasıl yapılır? Buyurun tarife. 2 Yumurtalı Çok kabaran Kek Tarifi Malzemeler Bardak ölçüsü 250ml 2 yumurta 1 su bardağı şeker yarım su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ ( ben zeytin yağı kullandım.) 1 bardak süt 2 ya da 2,5 su bardağı un ( bir bardağını tam buğday unu kullandım.) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya yarım çay kaşığı karbonat 2 tatlı kaşığı Hindistan Cevizi yarım su bardağı ince çekilmiş çiğ yer fıstığı ( Yada fındık arzuya göre) 2,5 tatlı kaşığı kakao Püf Noktası: Yumurta kokusu olmaması için, yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. 2 Yumurtalı Çok Kabaran Kek Yapılışı Öncelikle kalıba çok az yağ damlatın ve kağıt ...

Kolay Patates Püresi

Kolay Patates Püresi Sofralarınızda çeşitlilik mi istiyorsunuz? Patates püresi; kolayca yapabileceğiniz bu tarifi sizinle paylaşıyoruz. Aniden gelişen durumlarda yapabileceğiniz pratik bir lezzet. Tadı damağınızda kalacak. Sabah kahvaltısına hemen yapın, yiyin, yorumlarda bizimle paylaşın. Patates püresi nasıl yapılır?  Kolay Patates Püresi Tarifi Malzemeler Patates kaynatmak için: 2 orta boy patates ( biraz büyük olsun) yarım su bardağı su 2-3 damla zeytin yağ Patates Püresi İçin: 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı süt karabiber tuz Kolay Patates Püresi Yapımı Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun, halka halka doğrayın.   Yarım su bardağı su ile, kısık ateşte patatesler suyunu çekinceye kadar kaynatın. Suyun içine zeytinyağı damlatmayı unutmayın. Derin bir kaba patatesleri alın, çatal ile ezin. Üzerine süt ekleyin. Karabiber, tuz atın, karıştırın  ve şekil verin. Mis gibi, lezzeti şahane olan patates püresi sunuma hazır....

Portakallı Kek Nasıl Yapılır

Portakallı Kek Nasıl Yapılır Portakallı kek , mis gibi, kıvamında bir tarif isteyenlere gelsin. Portakallı tarifler in kokusu da tadı da nefis oluyor. Portakallı Hindistan cevizli susamlı kek yapıyoruz. Çay, kahve yanına farklı bir lezzet arayanlar: Yapımı kolay, sunumu muhteşem olan bu tarifi kaçırmayın. Portakalın hem kabuğu hem de suyu bu tarifte birleşti. İster çikolata sosu ile ister sade olarak servis yapın. Portakallı kek nasıl yapılır? Portakal suyu ile kek nasıl yapılır? Hadi! Tarife. Son aşamada önemli bir soruyu sizlere soralım. Yorumlarda bizimle paylaşın. Soslu mu, sossuz mu? Portakallı kek Tarifi Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı portakal suyu yarım su bardağı süt 2 su bardağı ve 2 yemek kaşığı dolusu un. ( 1 bardağını tam buğday kullandım.) yarım su bardağı sıvıyağ (zeytinyağı kullandım.) 2 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi 1 portakal kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı susam 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için: İsteğe bağlı çekilmiş f...