Harika Kolay Yemek Tarifleri - Nefis ve Kolay Yemek Tarifleri

Otlu Poğaça Tarifi Canınız poğaça mı çekti? Evdeki malzemelerle ve hamuru bekletmeden yapabileceğiniz otlu poğaça tarifi, kolay ve tam size göre. Yapımı pratik, lezzeti efsane olan otlu poğaça yapımı na hemen geçelim. Otlu Poğaça Tarifi Malzemeler 1 yumurta 150 ml yoğurt 150 ml zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı un ( yarısını tam buğday unu kullandım.) 1 paket labartma tozu yarım demet maydanoz ( istediğiniz yeşilliği kullanın, dereotu da olur.) Bir kaç dal taze kekik, yoksa kuru kekik arzuya göre bir tutam pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Üzeri İçin:  Pekmez  Haşhaş. ( Susam, çörekotu da olur.)  Otlu Poğaça Nasıl Yapılır? Derin bir kaba, yumurtayı, yoğurdu ve sıvıyağını alın, karıştırın. Tuzunu ilave edin. Dilerseniz pul biber ekleyin. Unu dikkatlice dökün, unun içine kabartma tozunu koyun, karıştırın. Doğranmış otu ekleyin ve otu hamura yedirin. Hamurdan küçük parçalar alın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizi...

Fırında Çıtır Karnabahar Kış sebzelerinin güzeli karnabahar için harika bir tarif hazırladık. Karnabahar ı fırında, en doğal haliyle ama muhteşem bir sos ile yapıyoruz. Karnabahar sevmeyenler bile bu lezzete hayır diyemeyecek. Fırında çıtır soslu karnabahar favori tarifiniz olacak. Bol vitaminli karnabahar için leziz tarif kaçmaz. Fırında Çıtır Karnabahar Tarifi Malzemeler 1 orta boy karnabahar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı mısır unu 1 şişe maden suyu 2 yumurta 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber  1 tatlı kaşığı tuz Fırında Çıtır Karnabahar Nasıl Yapılır? Karnabaharı güzelce yıkayın, çiçeklerine ayırın. Kaynamış suyun içine atın ve 5 dakika kadar haşlayın.  Karnabaharların suyunu süzün ve kurumaya bırakın. Sosu İçin  Derin bir kaba yumurtaları kırın. Zeytinyağı ve mısır ununu ekleyin. Tüm baharatlar...

Ispanaklı D Börek D börek: Adana yöresine ait bu nefis börek kaçmaz. El açması olarak hazırlanan, kokusuyla iştah açan ve tadına doyulmayan bir lezzet. Tavada pişiyor ve iç harç olarak farklı malzemeler ile hazırlanabiliyor. Bu tarifte ıspanaklı D börek ler yapıyoruz. Dilerseniz peynir, patates, çökelek... kullanarak da yapabilirsiniz. D börek nasıl yapılır? Tarife geçelim. Ispanaklı D Börek Tarifi Malzemeler D Börek Hamuru İçin: 6 su bardağı un ( 3 su bardağını tam buğday unu kullandım.) 1 su bardağı yoğurt ( sulu kısmından koyun.) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar ılık su İç Harcı İçin: yarım kilo ıspanak 3-4 tane kuru soğan yarım çay bardağı zeytinyağı yarım yemek kaşığından az biber salçası yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon İsteğe göre yarım demet maydanoz Ispanaklı D Börek Tarifi Yapımı 6 bardak un, geniş bir kaba dökülür ve ortası açılır. Ortaya; maya, tuz, yağ, yoğurt koyun. Suyu,...

Kabak Yemeği nasıl yapılır Kabak yemeği güzel yapılırsa tadına doyum olmaz. Hafif ve besleyici bu zeytinyağlı kabak yemeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kendi suyu ile pişiyor ve tadı efsane oluyor. Kabak yemeği nasıl yapılır? Merak ediyorsanız, bu harika ve kolay tarifi kaçırmayın. Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Yaz mevsiminden hazırladığım: 4 kabak, 5 tane domates, 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber , hepsini doğrayıp buzluğa atmıştım.  1 soğan 3-4 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber Üzeri için: 4-5 dal maydanoz yada dereotu Kabak Yemeği Yapılışı Yağı tencereye alın, soğanı, salçayı koyun, doğranmış sarımsakları atın.  Soğan kavrulunca, buzdolabından kabaklı sebze poşetini çıkarın ve tencereye koyun. Tencerenin kapağını kapatın, erisin ve sulansın, tuzunu, karabiberini atın. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekinceye kadar pişirin.  Üzerini is...

Sıkma Tarhana Çorbası Efsane sosu ve lezzeti ile nefis bir tat, sıkma tarhana çorbası! Farklı bir çorba tarifi arayanlar için bire bir. Yörelere göre değişen tarhana çorbalarının lezzeti de kendine özgü ve lezzetli oluyor. Bu kolay ve farklı lezzeti öğrenmek için, sıkma tarhana nasıl yapılır diye arıyorsanız, tarife buyurun. Bu tarif kaçmaz! Sıkma Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 3-4 diş sarımsak yarım yemek kaşığı biber salçası 1 dolu tatlı kaşığı nane yarım çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı sıkma tarhana İsteğe göre yarım çay bardağı yoğurt tuz Sıkma Tarhana Çorbası Nasıl yapılır? Tarhanayı akşamdan ıslıyoruz. Tencerenin içindeki tarhananın üzerini geçecek kadar su koyarak tarhanayı suda bekletin. Sabah ise tencereyi aynı suyu ile ocağa alın, ( gerekirse su ekleyin üzerini geçsin.) kaşık ile tarhanayı ezdirerek karıştırın.  Kaynamaya yakın içine haşlanmış nohutları atın. Kaynayınca altını kısın...

Kıymalı Patates Yemeği Sulu yemeklerin baş tacı patates yemeği ni havuç ve kıyma ile buluşturuyoruz. Vitamin deposu ve tadı da harika oluyor,; üstelik pratik çünkü düdüklü tencere de pişiyor. Yanına turşu ve bulgur pilavı. Siz de bu kolay tarifi öğrenmek isterseniz ve düdüklüde kıymalı patates yemeği nasıl yapılır? diyorsanız,  tarife geçelim. Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Malzemeler 3 büyük boy patates 2 tane orta havuç 2 büyük soğan  100- 150 gr kıyma yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salça sı varsa yarım bardak domates sosu 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber isteğe göre kekik Kıymalı Patates Yemeği Yapılışı Tencereye yağ ve soğanları ekleyin, bir-iki karıştırın. Kıymayı ilave edin ve kavurun. Küp küp doğranmış havuçları, salçayı katın, salçayı ezerek karıştırın. Küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve bi 5 dakika kadar kavurun. Üzerini geçene kadar sıcak su katın, tuz ve baharatları ekleyin. Düdüklü tencerenizi ...

İrmik Helvası Nasıl Yapılır Geleneksel lezzetlerden irmik helvası. Şöyle tam tutan ve tadı müthiş, püf noktalarıyla yapılışı kolay, enfes bir tarif ile bu lezzeti siz de yapın. İrmik helvası sade ve çok pratik. Kokular mis, tatlı şahane, çay da hazırsa, tarif efsane. Tam kıvamında İrmik helvası nasıl yapılır? Buyurun. İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı irmik 4 su bardağı sıcak su 2 su bardağı şeker  2 yemek kaşığı sıvıyağ ( zeytinyağı kullandım) Üzeri için: Tarçın ya da Hindistan cevizi , ne arzu ederseniz, çekilmiş fındık, ceviz,...vb. Püf Noktası:  İrmiği kavurma işlemini, başından ayrılmadan sürekli olarak yapın. Suyu eklerken ocağı kısın ve karıştırarak suyu ilave edin.  İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Tencereyi ocağa alın ve içine yağları koyun, yağlar eriyince, irmiği ekleyin. İrmiğin rengi dönünceye kadar kavurun.  İrmik istenilen rengi alınca içerisine şekeri ilave edin. Bir iki karıştırın. 4 bardak sıcak su ...

Evde Muzlu puding Küçüklerin ve büyüklerin vazgeçilmez lezzeti puding. Bu efsane tatlıyı evde yapıyoruz ve lezzeti, hazırını asla aratmıyor. Sağlıklı ve pratik, tatlı krizlerine bire bir, bu süper tarifi kaçırmayın. Porsiyonları küçük bardaklara bölüyoruz; böylece, sunum farklı olurken, gözümüzde doymuş oluyor:) 5 dakikada evde muzlu puding nasıl yapılır? Hemen başlayalım. Evde Muzlu Puding Tarifi İçin Malzemeler 3 tatlı kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı ve 1 yemek kaşığı silme şeker  1 tutam tuz bir büyük su bardağı süt, 230 ml  1 tane muz bir çay kaşığı vanilya 1 çay kaşığı tereyağı Evde Muzlu Puding Tarifi Yapılışı Orta ateşte ocağın altını açın, tencereyi ocağa alın. Tencereye, şeker, nişasta ve bir tutam tuz ekleyin, karıştırın ve sütü ekleyin. Ezerek, bastıra bastıra karıştırın.  Kaynayınca altını kısın, doğradığınız 1 tane muzu, bir kasede çatal ile ezin ve pudinge katın.  1- 2 dakika kadar daha karıştırarak pişirin. Vanilya ve tereyağını...

Muzlu Süt  Muzlu süt: Sağlıklı olduğu kadar lezzetinin de şahane olması, onu vazgeçilmez bir içecek yapıyor. Meşhur sütlü muz tarifini yapmaya ne dersniz? Satın almanıza gerek yok. Evde muzlu süt yapımı çok kolay. Hem de dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Kış aylarında buzsuz tarif iyi gider:) Popüler lezzet muzlu süt nasıl yapılır? Tarife buyurun: Muzlu Süt tarifi İçin Malzemeler 1 tane olgunlaşmış muz 1 bardak süt 1 çay kaşığı bal İsteğe bağlı tarçın Püf noktası: Muzun olgun olması çok önemli, böylece doğal ve sağlıklı bir şekilde hazırladığınız içecek, tatlı olacak.   Öneri: Malzemeleri aynı oranda artırırsanız, daha çok içeçek olur.  Muzlu Süt Yapımı Derin bir kaba muzu doğrayın, üzerine soğuk sütü ve balı ekleyin. Biraz tarçın serpin. Muzlu süt için blender yeter:) Tüm malzemeyi blender ile çekin. Enfes görünümlü köpükleri ile muzlu süt , ikrama hazır.   Yorumlarınızı bekliyoruz. Afiyet Olsun. Mayalı Poğaça...

Mayalı Poğaça tarifi Leziz mi leziz bir poğaçaya kim hayır diyebilir ki. Doğru bir tarifle bu şahane lezzeti yakalamanız mümkün. Evi saran müthiş kokusu da cabası. Tam kıvamında yumuşacık yaş mayalı poğaça tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. 5 çaylarına, sabah kahvaltıya, kolayca hazırlayabilirsiniz. Mayalı poğaça nasıl yapılır? sorusunun cevabı için; bu harika tarife geçelim. Anne Poğaçası Malzemeler yarım su bardağı zeytinyağı  1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su  yarım paket yaş maya yarım yemek kaşığı şeker bir tatlı kaşığı silme tuz 1 yumurtanın akı  4 su bardağı un ( 2 su bardağını tam buğday kullandım.) Öneri: Zeytinyağı ile sıvıyağını karıştırıp kullanabilirsiniz. İç Harcı için: Yarım demet maydanoz Çökelek ya da dilediğiniz peynir. İki malzemeyi güzelce harmanlayın.  Üzeri için: Hamuru için kullandığımız yumurtanın sarısı. Yumurta sarısını, çok az zeytinyağı ile açın ve çırpın. Poğaçanın ...

Buharda Et Pişirme Buharda et: Yumuşacık, lokum gibi, lezzeti efsane; üstelik sağlıklı. İster yanına pilavla; ister dürüm ya da ekmek arası olarak servis yapın. Mis gibi kolayca yapabileceğiniz bu şahane lezzeti, düdüklüde buharda pişiriyoruz. O zaman; buharda et nasıl pişirilir? Görelim. Buharda Et Pişirme İçin Malzemeler yarım kilo kuş başı koyun eti 3-4 diş sarımsak 4-5 dal taze kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 su bardağı su Buharda Et Pişirme Yapılışı Düdüklü tencereye suyu koyun.  Kuş başı doğranmış etleri, düdüklü tencerenin buhar sepetine yerleştirin. İkiye böldüğünüz sarımsakları atın. Kekikleri yerleştirin. Yağı üzerine gezdirin. Tuzunu ilave edin. Sepetin içindekileri güzelce harmanlayın ve sepeti tencerenin içine oturtun. Düdüklü tencereyi 30 dakikaya ayarlayın, yani kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve 30 dakika pişirin. Püf Noktası: Et buharda pişecek, o yüzden suyu çok koymayın ki buhar sepetindeki et, su ile temas etmesin. Ağızd...

Kakaolu Tahinli kurabiye Tahinin o güzel kıvamı ile mis gibi bir kurabiye yapalım mı? Az malzeme ile damaklarda olağan üstü bi tat bırakan bu tarifi kaçırmayın. Sıcacık çayın yanına, ağızda dağalan, kakao , susam ve fındık ile lezzetine lezzet kattığımız, tahinli susamlı kurabiye; bir, iki, üç asla yetmez. Tadına doyamamaksınız. Peki ama; Kakaolu tahinli kurabiye nasıl yapılır? Hadi tarife! Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler yarım su bardağı tahin bir çay bardağı zeytinyağı ( çok büyük olmasın çay bardağı) 1 su bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un ( Bir bardağını tam buğday unu kullandım) 1 paket kabartma tozu Üzeri için: Yumurta akı, susam ve çekilmiş fındık. Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi Yapılışı Derin bir kaseye tahin, yağ, pudra şekeri, kakao ve kabartma tozunu koyun, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin lütfen. Tahinin koyuluğu un miktarını etkileyecektir. Güzel kıvamlı bi kura...

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Yemeklerin yanındaki nefis tat. Ana yemeklere eşlik eder, onların lezzetini, kendi lezzeti ile tamamlar ve menüyü zengin kılar. Tek başına da gayet doyurucu, klasik mutfağın vazgeçilmezi. Yanına yoğurt ya da ayran ve salata. Daha ne olsun. Bu tarifte ise bulgur, tel şehriye ile buluştu. Ortaya tadına doyulmaz bir pilav çıktı. O zaman; Tel şehriyeli bulgur pilavı nasıl yapılır? Görelim.  Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin malzemeler 1 kase pilavlık bulgur. ( Ben köy bulguru kullandım, çok iri değil ve daha güzel.) 2 kase sıcak su ( Kaseler çok dolu olmasın.) 1 çay bardağı tel şehriye yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı En küçük ocağı açın. Ocağın altını kısmadan pişecek.Tencereye yağı koyun, içine tel şehriyeleri atın, şehriyelerin rengi dönünceye kadar kavurun. Bulguru atın ve bir iki tur daha kavurun. Suyunu ekleyin ve tuzunu atın, karıştırın. Göz göz olunca, su...

Kolay Ağlayan Kek Tarifi Hafif ama lezzetli ağlayan pasta tarifi arayanlar! Üstelik ev yapımı kreması ve sosu ile doğallıktan, sağlıktan vazgeçemeyenler! Tüm bu özellikleri taşıyan; garanti olan bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Kolay ağlayan kek tarifi nasıl yapılır? Merak ediyorsanız buyurun: Kolay Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler Keki için: 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ (Ben zeytin yağı kullandım.) 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Püf Noktası: Kekin dibini hindistancevizi ile kaplarsanız, hem kekin çıkması daha kolay olur hem de kek extra lezzetlenir. Keki Islatmak için 1 su bardağı süt Üzeri İçin Ev Yapımı Krema: 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı Ağlayan Kek Sosu (Ev Yapımı) 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao Kola...

Düdüklüde Pırasa Yemeği Kış aylarında sağlınızı koruyan, bol vitaminli, güzel yapıldığında ise tadına doyum olmayan pırasa yemeği için, bu tarifi mutlaka deneyin. Düdüklü tencerede, pratik zeytinyağlı pırasa tarifi sizlerle. Düdüklüde Pırasa Yemeği Tarifi için Malzemeler 1 demet pırasa 1 soğan 1 su bardağı domates sosu yarım yemek kaşığı biber salçası yarım çay bardağı zeytinyağı 1 Türk kahve fincanı pirinç  yarım limonun suyu yarım çay kaşığı karabiber sıcak su Düdüklüde Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Tencereye yağı koyun, yemeklik doğranmış soğanı ekleyin, kavurun. Domates sosunu ve salçayı katın. Salçayı ezerek kavurun. Temizlenmiş, yıkanmış ve yarım parmak genişliğinde verev doğranmış pırasaları ilave edin, bir iki tur karıştırın. Yıkanmış pirinçler ile limon suyunu yemeğin üzerine gezdirirek ilave edin. Karabiber ve dilerseniz pul biber ekleyin. Üzerini geçmeyecek şekilde suyunu katın.  Düdüklü tencerenizin ayarını 10 dakika yapın ve düdük ötü...

 Enfes Ebegümeci Yemeği Şifalı otlardan olan ebegümeci. Kavurması, çayı, yemeği, yumurtalısı...Mutfaklardan eksik olmaması gereken bol vitaminli bu otu, değişik tariflerle tüketebilirsiniz. Kolay yapımı ve harika lezzeti ile denemeye değer. Peki ama ebegümeci yemeği nasıl yapılır? dediyseniz buyurun tarife. Enfes Ebegümeci Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 deste ebegümeci 2 orta boy soğan yarım çay bardağı zeytinyağı yarım çay bardağı bulgur yarım yemek kaşığından biraz az biber salçası yarımşar çay kaşığı karabiber , pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Enfes Ebegümeci Yemeği Yapılışı Ebegümeci otunu bol suda yıkayın, doğrayın. Tencereyi ocağa alın, yağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanları ilave edin, kavurun. Salçayı katın, salçayı ezerek karştırın. Ebegümecini atın, kavurun. Bulgur ve baharatları ekleyin, karıştırın. Sıcak su ilave edin. Üzerini geçmesin. Suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. Sunum Önerisi: Sarımsaklı yoğurt ile servis yaparsanız, lezzeti...

Dövme Pilavı Tarifi Geleneksel mufağın göz bebeği dövme. Tok tutma, vitamin, kolay sindirme özelliği, hepsi onda. Tadı damaklarda kalan bir lezzet olması da cabası. Dövme'nin, nohut ve etle buluşması olan, enfes dövme pilavı tarifi sizlerle Dövme pilavı tarifi için Malzemeler 1kase dövme 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kuru soğan 1 çorba kaşığı kadar tuz 1 bardak et suyu Varsa: Bir küçük kase kadar haşlanmış et.  Dövme Pilavı Nasıl Yapılır? Ocağın altını açın.Tencereye zeytinyağını koyun, yemeklik doğranmış soğanı atın ve kavurun. Tereyağını ekleyin, karıştırın. Nişastası gidene kadar suda yıkanmış dövmeyi, tencerenin içine atın, şöyle bir çevirin. Haşlanmış nohutları ekleyin, karıştırın. (Kemik suyu kaynatmıştım, bu aşamada, ondan çıkan biraz eti de pilava kattım.) Tuzunu atın. Et suyunu ekleyin. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ilave edin.  Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. 15 dakikaya a...

Balkabağı Çorbası Tarifi Balkabağının turuncu rengi bile iştah açmaya yetiyor. Genelde tatlılar için kullanılsa da bir çok tarife eşlik edebiliyor. Bol vitaminli bir çorba olan, nefis mi nefis balkabağı çorbası da bunlardan biri. İçinizi ısıtacak, damakları şenlendirecek, içerisindeki zerdeçalla daha da renklenecek olan balkabağı çorbası tarifi sizlerle, Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler yarım kilo turuncu bal kabağı 1 havuç 1 patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt Yarım çay kaşığı Zerdeçal ve Karabiber Tuz Sosu için: 4 tane ceviz kırmızı toz biber   Pul biber 1 yemek kaşığı tereyağı  1 yemek kaşığı zeytin yağı Balkabağı Çorbası Nasıl yapılır? Kabağı temizleyin, güzelce yıkayın. Kabağı ve patatesi küp küp doğrayın. Havucu ince halkalar şeklide, soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyun, soğanı atın ve 2-3 dakika kavurun. Havuç, patates ve kabakları ekleyin, kavurarak harmanlayın. Üz...

Zeytinyağlı Yaprak Sarma İçerisinde sadece pirinç olunca, az da yeseniz bi ağırlık mı yapıyor? Pirinçten vazgeçmeden, bu lezzeti dengelemek ve hafifletmek için, bulgurlu yaprak sarma'ya ne dersiniz? Tadından ödün vermeden istediğiniz kadar yiyebileceğiniz, zeytinyağlı yaprak sarma bulgurlu olarak sizlerle. Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Malzemeler 400 gr kadar asma yaprağı yeteri kadar sıcak su Çeyrek çay bardağı kadar zeytinyağı Zeytinyağlı Yaprak Sarma İç Harcı için Malzemeler 1 çay bardağı zeytinyağ 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı pirinç 1 demet maydanoz 3-4 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı kışlık domates sosu ya da bir su bardağı domates rendesi Birer çay kaşığı karabiber ve kimyon 1 yemek kaşığı silme kuru nane, varsa yarım demet taze nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 tane limon suyu ( dilerseniz yarım limon suyu) Zeytinyağlı Bulgurlu Yaprak Sarma Nasıl Yapılır? İç Harcı Yapılışı Pirinçleri ve bulguru yıkayın. Soğanı küçük...

Sütlaç Tarifi Yapımı Tam kıvamında, leziz mi leziz olan sütlaç tarifi kolay olsun diyorsanız, doğru yerdesiniz. Sütlü tatlılar içinde klasikleşmiş bir tarif olan sütlaç yapımına başlayalım.  Sütlaç Tarifi için Malzemeler 1litre süt 1kase şeker Aynı oranda 1 kase şeker 1silme yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Üzer için : Tarçın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır? Pirinçleri güzelce yıkayın, tencereye koyduğunuz suyun içine atın ve pirinçleri suyunu çekinceye kadar haşlayın. Tencerenin kapağı yarım kapalı olsun. İçerisinden yarım bardak ayırdığınız sütü, suyu çekilmiş pirincin üzerine dökün ve kaynatın. Şekerini katın ve bi taşım daha kaynatın. Ara ara karıştırmayı unutmayın. Ayırmış olduğunuz yarım su bardağı sütün içine nişastayı ve vanilyayı katın, karıştırın. Bu karışımı da tencereye ekleyin. Kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin. Kıvamı biraz sulu olacak.  Ocağın altını kapatın. Tencerenin kapağı açık olacak şekilde bi 10 dakika dinlendirin. D...